A culinária é fato presente na vida de muita gente.
Gente que se atreve a encarar panelas e fogões para preparar deliciosos pratos a serem testados,aprovados e rejeitados em meio ao fogo nada brando das pessoas que os provam e que certamente queimam qualquer pessoa muito mais que qualquer chama pronta para o cozimento de nossos alimentos.
Melhor então falarmos de uma comida simples, prática que quase todo mundo adora.
Uma quase unanimidade gastronômica,mas que tem um objetivo poético a ser decifrado.
Tal qual a vida da gente a pipoca passa por transformações até que atinja seu ápice para ser saboreada dentro de sua brancura tal qual a paz interior e exterior que tanto buscamos.
Claro que a pipoca não tem problemas, sendo apenas um milho talvez tivesse destino até diferente do que apenas se tornar pipoca,mas provavelmente ali como milho seco de grãos duros e redondos poderia ir diretamente para o lixo ao invés de se fazer presente em outros aspectos.
Comecemos pelo estourar do milho, assim como pensamentos que fervilham eles vão saltando, brotando,pulando e surgindo daqui e dali até o seu destino final.
Mas antes eram apenas milho.
Duros,quebradiços, daqueles que se não tomarmos cuidado poderemos até ter os dentes quebrados pela dureza do grão. Eis que há uma transformação.
Transformação essa que vem pelo fogo que apesar de todo o seu calor que de fato queima, também tem como representação o fato de purificar e transformar. Milho de pipoca que passa pelo fogo,deixa de ser milho de pipoca, logo ao passarmos pelo fogo temos então toda uma série de mudanças em nossas vidas.
Em nossas vidas o fogo pode vir de diversas maneiras, seja por uma grande perda que resulta em grande dor,assim como diversos malefícios que atrasam nossas vidas e que nos fazem querer apagar o fogo ao invés de passar por ele.
Ao apagarmos o fogo o sofrimento diminui é verdade,mas a chance de uma grande transformação capaz de mudar a vida também.
Nossa mudança para ser real assim como a do milho que se torna pipoca, vem de dentro para fora, vem do interno para o externo assim mesmo, fechado,passando por provações,dificuldades,problemas que aparentemente parecem sem soluções e que testam nossa capacidade de superar e mostrar do que verdadeiramente somos capazes.
Tal como uma lagarta que rasteja e é frágil,"feia" e desprotegida ao eclodir de seu casulo se torna uma bela borboleta com a capacidade antes impensada de voar por aí.
Precisamos sair de nossos casulos, precisamos passar pelo fogo ao invés de apaga-lo, precisamos eclodir e nos transformar.
Infelizmente há aqueles que mesmo com todo o calor, mesmo com todo o fogo preferem não estourar, preferem não mudar a dura casca que os envolve e que assim como os milhos da pipoca acabam por se tornar piruá.
Uma hora ou outra o estouro da panela cessa.
O fogo que nos testa e põe a prova acaba.
Restam a pipoca estourada e o piruá.
E aí já decidiu aonde você vai estar?
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